Vegan Quiche

Twee weken geleden testte ik Vegan Easy Egg van het merk Orgran hier. Ik heb wegens mijn allergie voor kippenei al jaren geen ei meer gegeten. Vegan Easy Egg is een veganistische poeder die ei zou kunnen vervangen en waarmee je zelfs roerei en quiche zou kunnen maken. Ik had er lage verwachtingen van, maar was zeer positief verrast over hoe het roerei smaakte. Inmiddels heb ik er ook een quiche mee gemaakt! Lees verder Vegan Quiche

Review: Veganistische eierpoeder?!

In mijn favoriete tv-serie M*A*S*H, dat zich afspeelt tijdens de Korea-oorlog, eten ze regelmatig ‘powdered eggs’. Zelf ben ik al heel lang allergisch voor eieren, dus heb ik ook al jaren geen omeletten, gekookte eitjes of roerei gegeten.

Maar er is hoop! Lees verder Review: Veganistische eierpoeder?!

Homemade warme chocolademelk met kokosmelk

Winterdipje? Hier is een wintertipje! Wat is er heerlijker dan een lekkere warme kop chocolademelk in de winter? Vooral op een koude dag, waarbij de zon schijnt en je net naar buiten bent geweest. Dan met gloeiende wangen je handen warmen aan een beker warme chocolademelk. Ben je al in de stemming? Ik heb een tip voor je om zelf chocolademelk te maken met kokosmelk!

Lees verder Homemade warme chocolademelk met kokosmelk