Vegetarische Oosterse Noodlesoep

Dit recept is geïnspireerd op een recept voor Oosterse kippensoep uit de Allerhande, mijn grote vriend. Ik heb het originele recept toen gemaakt, maar vervolgens veranderd. Zo heb ik een variant gemaakt met varkensvlees en rundvlees, maar ik maak hem nu standaard vegetarisch met ketjap tempeh. Het hapt en slobbert lekker weg en is mijn ideale comfortfood, waar ook nog eens groentes in zitten! Het is super snel klaar (binnen een half uur) en gemakkelijk te maken.

Lees verder Vegetarische Oosterse Noodlesoep

Advertenties

Brood met opgedirkte ragout

Broodje ragout 4

Wanneer ik weinig tijd heb om te koken, maar wel gierende honger heb, maak ik vaak brood met ragout. Het is simpel, snel en valt voor mij in de categorie ‘comfortfood’. Het smakt zo lekker weg.

Lees verder Brood met opgedirkte ragout