Homemade warme chocolademelk met kokosmelk

Winterdipje? Hier is een wintertipje! Wat is er heerlijker dan een lekkere warme kop chocolademelk in de winter? Vooral op een koude dag, waarbij de zon schijnt en je net naar buiten bent geweest. Dan met gloeiende wangen je handen warmen aan een beker warme chocolademelk. Ben je al in de stemming? Ik heb een tip voor je om zelf chocolademelk te maken met kokosmelk!

Lees verder Homemade warme chocolademelk met kokosmelk

REVIEW: vega satéballetjes Unox vs. Albert Heijn

Heerlijk bij de borrel of door je bami: gehaktballetjes in satésaus. Er zijn inmiddels twee vegetarische varianten op de markt van de gehaktballetjes in satésaus. Unox verkoopt ze na een samenwerking met de Vegetarische Slager al een tijdje in een zak onder de naam “Vegetarische Gehacktballetjes”, maar de Albert Heijn besloot te concurreren met hun “Vegan Balletjes”. Welke kun je het beste kiezen in de supermarkt en aan welke moet je voorbij lopen? Lees verder REVIEW: vega satéballetjes Unox vs. Albert Heijn

Nomnomnom bij Konbu Streetfood

Soms heb je van die avonden die heel gezellig zijn en spontaan. Dat gebeurde gisteren toen Leonie mij appte of ik zin en tijd had om samen te eten. Omdat wij erg vaak samen naar de Happy Italy gaan en dat een beetje wilde doorbreken, stelde ik voor om bij Konbu Streetfood te gaan eten. Zelf loop/fiets ik hier heel vaak langs en elke keer denk ik: “Mmmm hier wil ik wel een keer gaan eten.” Maar dat had ik nog nooit gedaan tot gisteren.
Lees verder Nomnomnom bij Konbu Streetfood

Kerststress

Tijdens Kerst moet het vrede op aarde zijn, behalve in de supermarkt. Met een zwarte, oneindige blik in de ogen rijdt ze haar winkelkarretje tegen je hielen aan, snel nog een pak bladerdeeg erin flikkerend. Die rare vanillestokjes waren uitverkocht, dat gebeurd alleen maar rond Kerst. Eerste kerstdag bij haar ouders, de tweede bij die van hem. Strakke planning, zoals ieder jaar. ‘Gezellig’, die verdomde kerstverplichtingen ook altijd. Maar genoeg wijn meenemen om het uit te kunnen houden. ‘Derde kerstdag’ is uitbuiken en bijkomen, want die Kerst gaat je niet in de koude kleren zitten. Maar ooh, die dagen van te vóren. Wat een stress! Wat moet ze aan, wat moet er op tafel en was het nieuwe vriendinnetje van haar zoon nou vegetariër? Ze kon haar auto ook al nauwelijks parkeren op de overvolle parkeerplaats en nu moet ze ook nog gaan vechten om de laatste kerstkransjes. Die vliegen niet alleen de winkel uit, maar ook door de winkel. Lees verder Kerststress

Twee jaar De Algemene Wanhoop: Back to the beginning

Het is alweer twee jaar geleden dat ik begon met bloggen voor De Algemene Wanhoop. Toen ik laatst mijn honderdste blog plaatste, vroeg een vriendin van Leonie en mij of ik ooit mijn eerste blog terug gelezen had. Toen ik zei dat ik dat niet echt gedaan had, opperde ze om dit eens te doen en dat het misschien leuk was om hier een blogje over te schrijven. Zo gezegd, zo gedaan. Lees verder Twee jaar De Algemene Wanhoop: Back to the beginning

The tale of four cities: Warschau

De tweede stop van onze Interrail vakantie was in Warschau. Hier wilde ik graag een aantal dingen doen, zoals Pierogi eten en naar de dierentuin gaan. Naast het bezoekje aan de dierentuin, hadden we geen planning gemaakt van wat we wilde zien en dat maakte helemaal niet uit. Lees verder The tale of four cities: Warschau

Recept: hartige croissantring

Kaasliefhebbers opgelet: hier zijn kaasslierten gegarandeerd! Deze hartige croissantring is gevuld met kaas, kruiden en peperoni en is snel klaar. Hij is lekker bij je brunch, lunch, op je borrelplank of als onderdeel van je tapas-tafel. Eigenlijk altijd goed dus.

Lees verder Recept: hartige croissantring