We gaan stampen: stamppot Veldsla

Een recept door Bas/TheDutchbeerdad van FSOM!

Als er één traditie is die wij Nederlanders als geen ander tijdloos in ons dagelijks leven hebben laten integreren, is het wel stampen. Stampen, prakken en nog meer stampen. Wij houden er wel van om die aardappels plat te stampen er wat groente doorheen te roeren en dan een kuiltje te maken met een schep jus erin. Dat heerlijke sucadelapje erbij en klaar is kees! Maar wist je dat de mogelijkheden om te stampen eindeloos zijn? Bekijk dit super eenvoudige recept en verras je tafelgenoten met een bord gestampte heerlijkheid! Lees verder We gaan stampen: stamppot Veldsla

Een Schier Dagje

In de zomer lekker een dagje naar een Waddeneiland. Dat doen wij als Nederlanders en Duitsers graag. Met zo’n 1500 mensen, 453 honden, 210 fietsen en 28 auto’s op een veerboot en dan in een dagje het eiland over crossen op een tandem, dreigen je kind achter te laten, een ijsje halen en voor het avondeten weer met de schoenen vol zand terug naar ‘de vaste wal’.  Maar het kan ook anders. Lees verder Een Schier Dagje

Machtig lekker eten bij Magoya

Sinds kort hebben Leonie en ik een lijstje met restaurants en eettentjes waar we samen een keer willen gaan eten. Regelmatig sturen we elkaar appjes of taggen we elkaar in Facebookberichten met maar één vraag: “Lijstje?” Magoya was één van de eerste restaurants die het lijstje haalde en werd door ons beide uitgebreid getest na een blog-shopdag.
Lees verder Machtig lekker eten bij Magoya

In Thaise sferen bij Cho Fah Eathai

Eettentjes ontdekken is toch wel één van mijn favoriete bezigheden. Maar soms vind ik het ook leuk om je gewoon te laten verrassen of iemand anders een voorstel te laten doen. Zo stelde een vriendin van Leonie en mij voor om eens bij Cho Fah Eathai te gaan eten. Een eettentje dat wij alle drie niet kenden, maar er wel vaak langsreden met de fiets of liepen.

Lees verder In Thaise sferen bij Cho Fah Eathai

Homemade warme chocolademelk met kokosmelk

Winterdipje? Hier is een wintertipje! Wat is er heerlijker dan een lekkere warme kop chocolademelk in de winter? Vooral op een koude dag, waarbij de zon schijnt en je net naar buiten bent geweest. Dan met gloeiende wangen je handen warmen aan een beker warme chocolademelk. Ben je al in de stemming? Ik heb een tip voor je om zelf chocolademelk te maken met kokosmelk!

Lees verder Homemade warme chocolademelk met kokosmelk

REVIEW: vega satéballetjes Unox vs. Albert Heijn

Heerlijk bij de borrel of door je bami: gehaktballetjes in satésaus. Er zijn inmiddels twee vegetarische varianten op de markt van de gehaktballetjes in satésaus. Unox verkoopt ze na een samenwerking met de Vegetarische Slager al een tijdje in een zak onder de naam “Vegetarische Gehacktballetjes”, maar de Albert Heijn besloot te concurreren met hun “Vegan Balletjes”. Welke kun je het beste kiezen in de supermarkt en aan welke moet je voorbij lopen? Lees verder REVIEW: vega satéballetjes Unox vs. Albert Heijn

Nomnomnom bij Konbu Streetfood

Soms heb je van die avonden die heel gezellig zijn en spontaan. Dat gebeurde gisteren toen Leonie mij appte of ik zin en tijd had om samen te eten. Omdat wij erg vaak samen naar de Happy Italy gaan en dat een beetje wilde doorbreken, stelde ik voor om bij Konbu Streetfood te gaan eten. Zelf loop/fiets ik hier heel vaak langs en elke keer denk ik: “Mmmm hier wil ik wel een keer gaan eten.” Maar dat had ik nog nooit gedaan tot gisteren.
Lees verder Nomnomnom bij Konbu Streetfood