Twee jaar De Algemene Wanhoop: Back to the beginning

Het is alweer twee jaar geleden dat ik begon met bloggen voor De Algemene Wanhoop. Toen ik laatst mijn honderdste blog plaatste, vroeg een vriendin van Leonie en mij of ik ooit mijn eerste blog terug gelezen had. Toen ik zei dat ik dat niet echt gedaan had, opperde ze om dit eens te doen en dat het misschien leuk was om hier een blogje over te schrijven. Zo gezegd, zo gedaan. Lees verder Twee jaar De Algemene Wanhoop: Back to the beginning

The tale of four cities: Warschau

De tweede stop van onze Interrail vakantie was in Warschau. Hier wilde ik graag een aantal dingen doen, zoals Pierogi eten en naar de dierentuin gaan. Naast het bezoekje aan de dierentuin, hadden we geen planning gemaakt van wat we wilde zien en dat maakte helemaal niet uit. Lees verder The tale of four cities: Warschau

Recept: hartige croissantring

Kaasliefhebbers opgelet: hier zijn kaasslierten gegarandeerd! Deze hartige croissantring is gevuld met kaas, kruiden en peperoni en is snel klaar. Hij is lekker bij je brunch, lunch, op je borrelplank of als onderdeel van je tapas-tafel. Eigenlijk altijd goed dus.

Lees verder Recept: hartige croissantring

Genieten van een pokébowl bij Poké Spot

Ik houd heel erg van sushi, maar soms heb ik geen zin om alle stukjes steeds los te eten. Ook houd ik er van om eten uit een kom te eten en niet moeilijk te doen. Gelukkig kan ik sushi en uit kommetjes eten goed met elkaar combineren door een pokébowl! Het fijne aan een pokébowl vind ik ook dat het niet heel zwaar op de maag is, maar wel lekker vult. Lees verder Genieten van een pokébowl bij Poké Spot

Ultieme tips voor je eerste keer Efteling

Iedereen moet wel een keer in het leven naar de Efteling. Dat vind ik dan. Maar de Efteling is groot en je wilt er toch ultiem van genieten. Geen paniek, met de volgende tips wordt je dat een stuk makkelijker gemaakt!

Lees verder Ultieme tips voor je eerste keer Efteling

REVIEW: vega knakworsten en stoofpotje van Unox

Ik moet toegeven: als niet vleeseter mis ik toch sommige vleessoorten. Zo was ik altijd erg gek op burgers, kroketten en stoofvlees. Ik heb al goede vervangers gevonden voor burgers en kroketten, maar stoofvlees ontbrak nog. Het is alsof Unox het heeft geroken: ze hebben twee soorten stoofpotjes op de markt gebracht. Ook hebben ze een vegetarische variant van de ultieme Unox klassieker uitgebracht: knakworsten. Tijd om ze eens te testen!

Lees verder REVIEW: vega knakworsten en stoofpotje van Unox

Verrukkelijke quesadillas met guacamole

Mijn favoriete Mexicaanse gerecht: quesadillas. Gesmolten kaas is natuurlijk echt het einde. En dan al helemaal met zelfgemaakte guacamole! Dit is een recept voor een lekkere frisse guacamole. Je kunt de quesadillas maken als borrelhapje of als onderdeel van je avondeten. Voor op een tapasplankje of met een lekkere salade. En je maakt ze als volgt:

Lees verder Verrukkelijke quesadillas met guacamole