Rembembem Extravagante Brownie (met lactose- en glutenrvrije variant)

In alle bescheidenheid kan ik zeggen dat mijn zelfgebakken brownie al jaren beroemd en berucht is. Voor mijn eigen recept heb ik wat recepten samengevoegd tot ik het ultieme succesnummer vond. En stiekem is die dus niet zo moeilijk. Op vriendelijk (maar vooral dringend) verzoek van mijn collega’s, maak ik deze elk jaar om te trakteren met mijn verjaardag. Dit jaar maakte ik ook een lactose- en glutenvrije variant. En die is helemaal niet gek!

Lees verder Rembembem Extravagante Brownie (met lactose- en glutenrvrije variant)

Review: vegan vs. normale brownies van dr. Oetker

Met de beste vriend van Erik app ik regelmatig over eten. Gerechten die we willen maken of restaurants waar we een keer willen eten. Afgelopen week appte hij mij voor iets anders. Dit keer ging het over dr. Oetker en de vegan browniemix. We besloten om een heuse bak- en smaaktest te houden en de veganmix te vergelijken met de normale. Want als de veganmix net zo lekker is, dan heb je de normale niet nodig toch?

Lees verder Review: vegan vs. normale brownies van dr. Oetker