Deveny’s bananenbrood

Ik ben geen enorme fan van bananen. Ik vind ze slijmerig en vind ze eigenlijk alleen lekker als ze net geel zijn. Dan zijn ze tenminste lekker stevig. Jarenlang heb ik ze wel elke keer gegeten voor het hardlopen, omdat ik het belangrijk vond om niet op een lege maag te gaan hardlopen. Die tijd is al even voorbij, want als ik nu bananen heb, dan maak ik er eigenlijk altijd bananenbrood van. Omdat ik het ook al een aantal keer voorbij heb laten op Instagram, vond ik dat het tijd was om mijn recept met jullie te delen.

Lees verder Deveny’s bananenbrood

Ik kan niet wachten tot…

We zijn alweer bezig met de elfde week van de lockdown. Ik vind het verbazend hoe snel de weken gaan, terwijl de tijd soms voorbij lijkt te kruipen. Het heeft heel wat weken geduurd, voordat ik een soort van ritme kreeg. Normaal gesproken stond mijn agenda erg vol met leuke etentjes en ging ik meerdere keren in de week naar de bioscoop. Ik heb er erg aan moeten wennen dat ik veel thuis moest zitten en heb verschillende fases gehad.

Lees verder Ik kan niet wachten tot…

Pesto-kaas broodjes

Laat Dr. Oetker lekker zitten en bak mee met Dr. Leonie!

Carbs are a girl’s best friend. Ik ben gek op lekkere broodjes en ik eet eigenlijk alleen soep als avondeten als excuus voor een lekkere focaccia, kaas-uienbrood of heel veel stokbrood met kruidenboter. Ik vind het dan ook super leuk om deze broodjes zelf te bereiden. Vandaag maken we broodjes die als je heel snel naar de foto kijkt net gebakjes zijn met een kers bovenop, maar eigenlijk pesto-kaas broodjes zijn met een cherrytomaatje. Bij dit recept heb ik wat tv-hulp en inspiratie verkregen van Rudolph van Veen.

Lees verder Pesto-kaas broodjes