Vegan Quiche

Twee weken geleden testte ik Vegan Easy Egg van het merk Orgran hier. Ik heb wegens mijn allergie voor kippenei al jaren geen ei meer gegeten. Vegan Easy Egg is een veganistische poeder die ei zou kunnen vervangen en waarmee je zelfs roerei en quiche zou kunnen maken. Ik had er lage verwachtingen van, maar was zeer positief verrast over hoe het roerei smaakte. Inmiddels heb ik er ook een quiche mee gemaakt! Lees verder Vegan Quiche

Review: Veganistische eierpoeder?!

In mijn favoriete tv-serie M*A*S*H, dat zich afspeelt tijdens de Korea-oorlog, eten ze regelmatig ‘powdered eggs’. Zelf ben ik al heel lang allergisch voor eieren, dus heb ik ook al jaren geen omeletten, gekookte eitjes of roerei gegeten.

Maar er is hoop! Lees verder Review: Veganistische eierpoeder?!

Bald is Beautiful: mijn Alopecia Areata (deel 3)

De afgelopen twee weken vertelde Leonie over hoe zij Alopecia Areata kreeg en over hoe ze daarmee omging. Vandaag het derde en laatste deel over haar eerste pluis en over hoe het op dit moment gaat.

Ik droomde bijna iedere week wel een keer dat het allemaal nep was en dat ik gewoon weer mijn lange haren terug had. Diep triest werd ik dan wakker.54ff8dd23e730119d973b8ab42fea010

Rond augustus 2016 kwam mijn eerste pluis. Die pluis ontwikkelde zich tot een heel klein kuifje aan de voorkant van mijn hoofd. Niemand mocht aan mijn kleine kuifje komen, maar iedereen moest ernaar kijken. Want: “Check mijn pluis!”.

Lees verder Bald is Beautiful: mijn Alopecia Areata (deel 3)